Resep: Sambal udang khas Aceh yang Enak

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Sambal udang khas Aceh. Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh. Kenapa disebut sambal ganja?? ini adalah salah satu sambal khas Aceh yang bikin ketagihan, rasanya pedas, gurih, dan asam dari belimbing wuluhnya. sambal. Sambal ganj@ adalah sambal khas dari aceh,meskipun namanya sambal ganj@ tapi bahan bahannya sama sekali tidak menggunakan ganj@ mungkin karena rasa nya saja.

Sambal udang khas Aceh Dan seperti yang saya sebutkan di atas. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. This version is our family's sambal. Kamu dapat membuat Sambal udang khas Aceh menggunakan 7 Bahan-bahan dan 1 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Sambal udang khas Aceh

  1. Kamu butuh 200 gram dari udang segar yang sudah di rebus.
  2. ambil 2 buah dari belimbing wuluh matang.
  3. siapkan 5 siung dari bawang merah.
  4. ambil 8 buah dari cabe rawit.
  5. ambil 2 lembar dari daun jeruk muda.
  6. ambil 2 batang dari serai.
  7. ambil secukupnya dari Garam.

Jika Bunda berkunjung ke daerah Aceh, pastikan juga bunda menikmati salah satu kuliner khas Aceh yaitu Sa. Salah satu sambal khas Aceh ialah asam sunti yang dipakai hampir disetiap masakan tradisional Aceh. Bahan ini biasanya dicampur dengan aneka jenis ikan, semisal ikan teri kering (kareng), ikan teri segar, udang sabu, udang sabu kering, Keumamah (daging ikan tongkol) dan bahan tambahan. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas.

Cara MembuatSambal udang khas Aceh

  1. Langkah pertama,rajang kasar bawang merah,daun jeruk dan serai,sisihkan.kemudian giling cabe rawit dan garam,kemudian masukkan udang yang sudah di rebus dan ulek dengan bahan yang sudah di rajang.terakhir masukkan belimbing.ulek lagi sampai semua bahan tercampur rata..

Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini. Gak heran kalau setiap daerah memiliki sambal khasnya masing-masing. Kalau di Jawa terkenal dengan sambal terasi, Aceh populer dengan sambal ganja. Sambal Udang Khas Aceh ini pasti nikmat banget sebagai teman makan nasi hangat. Yuk, langsung lihat cara membuatnya di video berikut ini!