Cara Memasak Gulai Pucuk Ubi yang Maknyos

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Gulai Pucuk Ubi.

Gulai Pucuk Ubi Kamu dapat membuat Gulai Pucuk Ubi menggunakan 15 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Gulai Pucuk Ubi

  1. ambil 3 ikat dari daun pohung, petiki. Pilih yg muda.
  2. Kamu butuh 2 lbr dari daun salam.
  3. ambil 3 lbr dari daun jeruk.
  4. Kamu butuh 1 btg dari sereh, geprek.
  5. Kamu butuh 2 ruas jari dari laos.
  6. ambil 130 ml dari santan kental.
  7. Kamu butuh 700 ml dari air.
  8. Kamu butuh dari Secukupnya, gula garam dan kaldu bubuk.
  9. ambil dari Bumbu halus : (goreng sebentar lalu dihaluskan).
  10. Kamu butuh 3 btr dari cabe merah besar.
  11. ambil 10 btr dari cabe rawit.
  12. Kamu butuh 3 siung dari bawang putih.
  13. ambil 7 butir dari bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 btr dari kemiri.
  15. siapkan 1 ruas jari dari kunyit.

Langkah-langkah MembuatGulai Pucuk Ubi

  1. Siapkan semua bahan. Cuci daun singkong. Rebus daun singkong hingga lunak. Sisihkan..
  2. Rebus air, masukkan kembali daun singkong lalu tambahkan bumbu halus. Tambahkan pula daun jeruk, salam dan sereh geprek. Aduk rata. Tunggu mendidih..
  3. Masukkan santan. Aduk aduk hingga mendidih. Test rasa. Matikan api. Sajikan.
  4. Selamat menikmati.