Resep: Ayam Lado Mudo Khas Sumbar dengan Maknyos

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Ayam Lado Mudo Khas Sumbar.

Ayam Lado Mudo Khas Sumbar Kamu dapat memasak Ayam Lado Mudo Khas Sumbar menggunakan 21 Bahan-bahan dan 3 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Ayam Lado Mudo Khas Sumbar

  1. siapkan 1/2 kg dari daging ayam.
  2. siapkan dari Santan dari 1 butir kelapa.
  3. ambil 1 buah dari jeruk nipis.
  4. ambil dari Bumbu Cemplung :.
  5. siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  6. ambil 3 lembar dari daun salam.
  7. ambil 1 lembar dari daun kunyit (saya skip karena g ada).
  8. ambil 1 btg dari serei (memarkan).
  9. Kamu butuh Secukupnya dari lengkuas (memarkan).
  10. ambil Secukupnya dari minyak untuk menumis.
  11. ambil dari Bumbu Halus:.
  12. Kamu butuh 8 siung dari bawang putih.
  13. siapkan 12 siung dari bawang merah.
  14. Kamu butuh 1 ons dari cabe ijo.
  15. siapkan 20 buah dari cabe rawit ijo.
  16. siapkan 3 buah dari kemiri.
  17. Kamu butuh 1 ruas dari kunyit.
  18. ambil 1 ruas dari jahe.
  19. siapkan 1 sdt dari ketumbar.
  20. siapkan 1/2 sdt dari merica.
  21. ambil Secukupnya dari garam.

Cara MembuatAyam Lado Mudo Khas Sumbar

  1. Tumis bumbu halus beserta bumbu Cemplung hingga harum. Lalu masukan ayam yang sudah di bersihkan dan di beri perasan jeruk nipis.
  2. Tambahkan santan encer masak hingga mendidih. Lalu kemudian setelah mendidih masukan santan kental masak hingga santan menyusut dan ayamnya matang..
  3. Siap di hidangkan 😊 selamat mencoba 😉.