Resep: Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta dengan Lezat

Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta. Pepes Ikan / Palai Ikan Khas Padang ini enak banget! cara memasaknya gampang banget. Enak, gurihnya ikan, pedasnya bumbu pepes nyampur jadi satu. makanan. Palai Bada (Pepes Teri Basah) terbuat dari ikan teri basah yang dicampur dengan parutan kelapa, serta beragam bumbu seperti daun kunyit, daun serei, lengkuas, asam, dan lainnya.

Banyak yang meracik pepes ikan dengan versi duri lunak. Bumbu yang digunakan untuk pepes Sedangkan pepes Minang yang dikenal dengan nama Palai Bada ini juga tak kalah enak. Palai Bada merupakan pepes ikan teri basahatau teri. Kamu dapat memasak Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta menggunakan 10 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta

1. siapkan 1 kg dari teri basah.
2. Kamu butuh 1 butir dari kelapa (parut).
3. ambil 2 ikat dari kemangi (biasanya pakai ruku2).
4. ambil 4 bh dari bawang putih.
5. siapkan 6 bh dari bawang merah.
6. ambil 1 lembar dari daun kunyit.
7. Kamu butuh 1/2 buah dari jeruk nipis (peras).
8. Kamu butuh 10 bh dari cabe rawit mix cabe keriting.
9. ambil dari Daun pisang.
10. ambil dari Garam dan penyedap.

Resep Palai Bada (Pepes Teri Basah) terbuat dari ikan teri basah yang dicampur dengan parutan kelapa, serta Mulai dari wisata bahari dengan pantai-pantainya yang eksotis, bentangan alam yang asri, hingga wisata kuliner yang kaya rempah sehingga wajar saja jika ranah minang menjadi salah. Palai Bada merupakan makanan terdiri dari campuran kelapa dan ikan teri ini bisa menjadi pilihan bagi masyarakat untuk membangkitkan selera makan yang hilang. Atau bisa juga untuk anda yang ingin mengganti selera karena bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja. Resep Palai Bada Khas Dapur Uni Et.

Langkah-langkah MembuatPepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta

1. Cuci bersih ikan..
2. Giling cabe, bawang, kemudian campurkan dan penyet2kan kelapa yg sudh diparut,.
3. Jika sudh tercampur dan berwana kemerahan masukkan daun kemangi, dan ikan dan air jeruk nipis. Uleni lagi hingga rata, kemudian tambahkan daun kunyit yg sudh diiris tipis2..
4. Jika sudh, palai siap dibakar dan disajikan dengan penuh cinta😁 simple banget kan?.

Gulai Cubadak Resep Rahasia Gulai Nangka Minang Asli Young Jackfruit Gulai Ii Cook Like Kayka. Membuat Pepes Ikan Teri Basah Ala Padang. Palai Bada adalah masakan khas Medan yang terbuat dari ikan teri, kelapa dan berbagai bumbu ala Medan. Palai adala istilah umum untuk masakan Minang yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dibakar di atas Mirip pepes lah kalau di Bandung. Lauk yang biasa dipalai adalah ikan.