Cara Membuat Lempah Kuning Bangka yang Enak

Lempah Kuning Bangka.

Kamu dapat memasak Lempah Kuning Bangka menggunakan 15 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Lempah Kuning Bangka

1. ambil 1 kg dari ikan tenggiri (saya pakai bagian kepala).
2. siapkan 4 btg dari Serai di geprek.
3. siapkan secukupnya dari Gula merah.
4. siapkan secukupnya dari Garam.
5. siapkan 2 buku jari dari Terasi.
6. siapkan seperlunya dari Nanas manis dipotong2 tipis.
7. siapkan 1 sdm dari Asam jawa.
8. ambil dari Bumbu halus.
9. siapkan 8 siung dari Bawang putih.
10. Kamu butuh 6 siung dari Bawang merah.
11. ambil 20 bh dari cabai rawit (sesuai selera pedas).
12. ambil 2 buku jari dari kunyit.
13. ambil 1 buku jari dari jahe.
14. Kamu butuh 1 butir dari kemiri.
15. Kamu butuh Sedikit dari potongan nanas.

Cara MembuatLempah Kuning Bangka

1. Bersihkan kepala tenggiri, buang insang dan cuci hingga bersih..
2. Haluskan bumbu, beserta sedikit nanas..
3. Didihkan air secukupnya, lalu masukkan semua bumbu halus tggu hingga mendidih kembali lalu masukkan terasi dan serai.
4. Masukkan ikan dan potongan nanas tunggu hingga ikan hampir masak..
5. Masukkan gula merah dan garam secukupnya..
6. Masak hingga sempurna. Lalu sajikan..