Resep: Sambal Goreng Kentang Ati Balado yang Maknyos

Sambal Goreng Kentang Ati Balado.

Kamu dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ati Balado menggunakan 22 Bahan-bahan dan 3 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Balado

1. siapkan 2 Buah dari kentang.
2. ambil 1/4 kg dari Ati Ampela.
3. ambil 1 Papan dari Petai, belah jadi 2.
4. siapkan 1 Ruas dari Lengkuas, Geprek.
5. Kamu butuh 1/2 Ruas dari Jahe, Geprek.
6. Kamu butuh 2 Lembar dari Daun Salam.
7. ambil 2 Lembar dari Daun Jeruk.
8. Kamu butuh 4 Sdm dari Santan Kara.
9. Kamu butuh Secukupnya dari Gula.
10. siapkan Secukupnya dari Garam.
11. Kamu butuh Secukupnya dari Kaldu Bubuk.
12. siapkan Secukupnya dari Penyedap Rasa.
13. Kamu butuh Sedikit dari Air.
14. Kamu butuh dari Bumbu Halus :.
15. ambil 20 Buah dari Cabai Merah Besar.
16. siapkan 9 Buah dari Cabai Rawit.
17. siapkan 7 Buah dari Bawang Merah.
18. ambil 3 Buah dari Bawang Putih.
19. siapkan 1 Buah dari Kemiri.
20. siapkan 1 Buah dari Tomat ukuran Kecil.
21. ambil dari Pelengkap :.
22. siapkan dari Bawang goreng (bisa di skip).

Cara MembuatSambal Goreng Kentang Ati Balado

1. Potong" bahan, goreng kentang dan ati ampela,lalu tumbuk bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus hingga harum beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan petai. Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk..
3. Masukkan kentang, ati ampela,santan,dan tambahkan sedikit air. Lalu tunggu air menyerap hingga matang, Sajikan😉taburi dengan bawang goreng (jika ada).