Resep: Telur Dadar Padang yang Enak

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.

Telur Dadar Padang Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Kamu dapat memasak Telur Dadar Padang menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Telur Dadar Padang

  1. ambil 3 butir dari telur.
  2. siapkan 4 sdm dari kelapa parut (bisa diganti dgn serundeng siap pakai).
  3. Kamu butuh 3 sdm dari tepung beras (saya larutkan dengan 2 sdm air).
  4. ambil 2 batang dari daun bawang (iris kecil).
  5. Kamu butuh 1 batang dari seledri (iris kecil).
  6. siapkan 3 sdm dari minyak goreng.
  7. ambil dari Bumbu dihaluskan (saya iris iris);.
  8. Kamu butuh 4 buah dari cabai merah.
  9. Kamu butuh 3 buah dari cabai rawit (saya skip).
  10. ambil 3 siung dari bawang merah.
  11. ambil 2 siung dari bawang putih.
  12. siapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
  13. ambil 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
  14. Kamu butuh 1/8 sdt dari kunyit bubuk.
  15. ambil 1/2 sdt dari garam.
  16. ambil 1 butir dari kemiri (haluskan).

Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.

Langkah-langkah MembuatTelur Dadar Padang

  1. Siapkan bahan..
  2. Sangrai kelapa hingga berwarna kekuningan. Angkat dan sisihkan. Bisa diganti dengan serundeng siap pakai..
  3. Kocok telur hingga berbuih, tambahkan tepung beras yg sudah dicairkan. Aduk rata..
  4. Lalu masukkan semua bumbu halus/iris dan kelapa sangrai ke dalam kocokan telur. Aduk rata..
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tuang adonan telur lalu tutup wajan. Setelah bagian bawah telur kokoh balik telur, masak hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  6. Sajikan Telur Dadar Padang dengan nasi hangat.😋😋.

Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Bila di rumah makan Padang, telur dadar Padang ini umumnya disajikan dengan sambal hijau atau pun sambal merah beserta daun singkong. Ternyata, telur dadar tebal khas Minang ini rahasianya.