Resep: Sala lauak khas pariaman yang Maknyos

Sala lauak khas pariaman. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih. Sala lauak gorengan yang berasal dari Padang Pariaman, Sumatera Barat, SUMBAR dengan tekstur renyah kriuk di luar dan lembut di dalam berbentuk bola-bola bulat seukuran bola pingpong/tenis meja. Sala Lauak Pariaman updated their cover photo.

Sala lauak merupakan kuliner tradisional Minangkabau yang berupa gorengan. Biasanya menjadi cemilah khas yang berbentuk seperti bola dan Sala lauak umumnya berasal dari daerah kawasan pesisir di Kota Pariaman dan sebagian wilayah pesisir Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat. Pariaman Utara Pariaman Selatan Pariaman Tengah Pariaman Timur. Kamu dapat membuat Sala lauak khas pariaman menggunakan 15 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Sala lauak khas pariaman

1. siapkan 250 gram dari tepung beras.
2. Kamu butuh 750 ml dari air matang.
3. ambil 1 sdt dari garam.
4. ambil 1 sdt dari gula.
5. ambil 2 lembar dari daun jeruk.
6. siapkan 2 lembar dari daun kunyit.
7. Kamu butuh secukupnya dari Minyak.
8. Kamu butuh dari Bumbu halus.
9. siapkan 50 gram dari cabe merah(sesuai selera).
10. Kamu butuh 7 siung dari bawang putih.
11. siapkan 2 buah dari bawang merah.
12. Kamu butuh 1/2 cm dari kunyit.
13. siapkan 1 cm dari jahe.
14. ambil 1 cm dari lengkuas.
15. ambil 1 buah dari kemiri.

Sala lauak umumnya disajikan sebagai hidangan pelengkap ketika sarapan pagi. Hidangan utama yang biasanya disajikan bersama sala lauak antara lain adalah ketupat gulai. Cita rasanya yang unik, membuat kuliner ini menjadi menu sarapan khas Kota Pariaman. Mencicip renyahnya Sala, camilan khas Pariaman.

Cara MembuatSala lauak khas pariaman

1. Persiapan semua bahan..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Iris halus daun kunyit dan dan daun jeruk,suwir ikan asin.
4. Campurkan air dgn bumbu halus,daun jeruk,daun kunyit dan gula,masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukan ikan asin yang sudah disuwir, masukan garam koreksi rasa..
5. Setelah itu masukan tepung aduk rata sampai matang dengan api kecil ya. Setelah itu bulatkan selagi hangat..
6. Panaskan minyak dengan api sedang goreng sampai matang dan setelah itu saring dan sala lauak siap dimakan selagi hangat☺️👍.

Penganan yang kadang disebut juga sala lauak tersebut dibuat dari campuran tepung beras, ikan Kepala Dinas Perdagangan Tenaga Kerja Koperasi dan Usaha Kecil Menengah Kabupaten Padang Pariaman, Nurhelmi mengatakan sala lauak menjadi. Salah satunya sala lauak yang berasal dari Pariaman, Sumatera Barat. Sala lauak merupakan jenis makanan ringan dalam olahan goreng. Sala lauak masakan tradisional dari pariaman. Kalee ini saya akan membahas sebuah makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Makanan yang satu ini sangat populer di Pariaman.