Cara Memasak Gulai rebung asam dengan Enak

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Gulai rebung asam. Gulai Rebung Asam, sajian khas dari Bengkulu tepatnya dari kota Manna, tempat asal adik ipar saya ;-). Yang membedakan dari sayur rebung lainnya adalah dalam masakan ini dipakai Rebung yang. Rebung asam merupakan masakan khas Provinsi Bengkulu yang berbahan dasar batang bambu muda yang telah direndam dengan air selama beberapa hari.

Gulai rebung asam Salah satu cara membuatnya menjadi masakan yang enak adalah. Perpaduan antara rebung dengan ikan kakap putih menjadi sebuah olahan masakan merupakan sesuatu yang unik dengan rasa yang lezat dan bergizi yaitu Resep Masakan Gulai Rebung Asam. Gulai rebung Asam dengan Kepala Ikan kakap. Kamu dapat membuat Gulai rebung asam menggunakan 10 Bahan-bahan dan 3 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Gulai rebung asam

  1. ambil 1 ons dari rebung asam (peras buang air asamnya).
  2. ambil 1/2 kg dari ikan sarden (bisa ganti dg ikan lain, tongkol, nila dll).
  3. siapkan 3 gelas dari santan.
  4. siapkan 1 batang dari sereh.
  5. Kamu butuh dari bumbu halus.
  6. siapkan 11 buah dari cabe merah.
  7. Kamu butuh 1 siung dari bawang putih n 4 siung bawang merah.
  8. ambil 1 ruas dari laos / lengkuas.
  9. siapkan 1 ruas kecil dari kunyit dan pedas padi.
  10. ambil dari garam dan penyedap rasa.

Ingat beberapa hari lalu bunda menulis bagaimana cara mengolah rebung salah satunya rebung asam, nah kali ini bunda akan berbagi. Dalam artikel sebelumnya, penulis memasak gulai rebung asam ikan hiu asap (sila baca di sini). Kali ini penulis kembali membuat gulai rebung asam, tapi dengan campuran ikan makerel kaleng. Gulai rebung asam merupakan makanan khas Bengkulu, yang bahan dasar rebung bambu muda.

Cara MembuatGulai rebung asam

  1. Masukan santan dan bumbu halus, masak sampai mendidih. Aduk2 jangan sampai santannya pecah.
  2. Jika santannya sudah matang sempurna (ada timbul minyak) masukan rebung asam dan ikan sarden. Masak sampai matang.
  3. Masukan garam dan penyedap rasa. Selesai 🤗.

Kuliner tradisional yang kaya akan kandungan gizi dan serat. Resep Gulai Rebung enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Gulai rebung asam merupakan masakan khas nusantara, banyak yang menyebut makanan satu ini berasal dari Bengkulu. tetapi ada juga yang menyebutnya berasal dari kota Padang. Resep Gulai Rebung Special Gurih - Resep Hari Ini.