Asam padeh Ikan sarden. Kali ini uni mera akan memasak asam padeh ikan tongkol yang enak,mau tau caranya silahkan ikuti video ini terima kasih. Ikan asam padeh ini masaknya simple karena ala masakan rumahan, bahannya mudah didapat dan rasanya ga kalah dengan ikan asam padeh minang :). . Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Kamu dapat membuat Asam padeh Ikan sarden menggunakan 19 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.
Langkah-Langkah membuat Asam padeh Ikan sarden
- Kamu butuh 1 kaleng besar dari sarden.
- Kamu butuh 3 cm dari Lengkuas.
- ambil 1 batang dari Sereh.
- Kamu butuh 4 lembar dari Daun salam.
- Kamu butuh 1 buah dari Asam jawa.
- Kamu butuh secukupnya dari Daun rukuruku.
- Kamu butuh 1 dari tomat ukuran besar.
- Kamu butuh 6 dari terong bulat.
- siapkan 1 dari kentang ukuran besar.
- siapkan 2 liter dari air.
- ambil dari Kucai secukup nya.
- siapkan dari Gula dan garam secukup nya.
- Kamu butuh dari Bumbu halus.
- siapkan 10 dari cabe rawit merah.
- Kamu butuh 15 dari Cabe merah keriting.
- Kamu butuh 8 siung dari bawang merah.
- siapkan 4 siung dari bawang putih.
- ambil 3 cm dari kunyit.
- Kamu butuh 2 cm dari jahe.
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang. Anda bisa mencicipi kelezatan makanan ini melalui warung makan tersebut. Namun apabila di sekitar Anda tidak ada yang jual asam padeh ini, maka Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah MembuatAsam padeh Ikan sarden
- Halus kan bumbu halus, lalu masuk kan ke dalam kuali, tambah kan 2 liter Air, masak hingga mendidih..
- Masuk kan daun salam, daun rukuruku, sereh, lengkuas dan asam jawa hingga keluar aroma nya.
- Masuk kan kentang dan terong masak hingga layu lalu masuk kan ikan sardennya. Masak selama beberapa saat.
- Tambah kan tomat, Gula dan garam dan daun kucai... masak hingga matang dan koreksi rasa.
- Asam padeh ikan sarden siap di Sajikan.
Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat. Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui Seperti juga resep ikan sarden kaleng yang biasa kita beli untuk resep menu masakan sehari-hari di rumah, resep sarden Ikan kali sebenarnya. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di konsumsi. Ikan ini termasuk ke dalam anggota Biasanya pada siang hari ikan sarden mendeketai dasar perairan, sedangkan pada malam hari ikan ini akan berkelompok bergerka menuju permukaan.