Resep: Selada Mentimun Khas Padang dengan Enak

Selada Mentimun Khas Padang.

Kamu dapat memasak Selada Mentimun Khas Padang menggunakan 12 Bahan-bahan dan 3 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Selada Mentimun Khas Padang

1. siapkan 1 kantong dari mentimun, cuci kupas lalu belah 2 dan iris tipis.
2. ambil 2 lembar dari daun selada, iris tipis.
3. ambil 2 butir dari telur, rebus lalu kupas dan potong-potong.
4. Kamu butuh 1 genggam dari keripik kentang.
5. Kamu butuh 1 genggam dari krupuk emping mlinjo.
6. siapkan 1 genggam dari kerupuk merah.
7. siapkan 2 sdm dari bawang merah goreng.
8. Kamu butuh 1 sdm dari bawang putih goreng.
9. siapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
10. siapkan 1 sdm dari cuka.
11. ambil secukupnya dari kaldu instant.
12. Kamu butuh secukupnya dari garam.

Cara MembuatSelada Mentimun Khas Padang

1. Dalam wadah campur mentimun dengan cuka dan garam. Aduk rata kemudian peras air yang keluar dari mentimun dengan kain bersih hingga kering lalu letakkan dalam wadah..
2. Kemudian campur mentimun dengan selada, telur rebus, merica bubuk, garam, kaldu instant lalu aduk rata. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kerupuk emping mlinjo dan krupuk merah, aduk rata kembali..
3. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi putih dan lauk kesukaan anda..