Resep: Lidah Sapi Masak Balado yang Lezat

Lidah Sapi Masak Balado. Hallo bunda kali ini saya berbagi resep balado lidah sapi khas Banjar. bund bisa mencoba nya dirumah, cara nya sangat mudah dan pastinya rasa nya yang enak. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu.

Kita lagi dapet kiriman istimewa nih! Bisa kalian cek dan pesan di instagram: @lidahsapijuara. Lidah sapi adalah bagian daging yang enak dan empuk bila dimasak dengan benar dan bumbu yang pas. Kamu dapat membuat Lidah Sapi Masak Balado menggunakan 17 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Lidah Sapi Masak Balado

1. ambil 1/2 bagian dari lidah sapi bagian pangkal lidah.
2. ambil dari Bumbu Halus.
3. Kamu butuh 10 buah dari cabai merah, ak pake cabe merah teropong.
4. Kamu butuh 10 buah dari cabe rawit.
5. Kamu butuh 7 butir dari bawang merah.
6. Kamu butuh 1 siung dari bawang putih.
7. Kamu butuh sedikit dari lada bubuk.
8. siapkan dari Bumbu Geprek.
9. Kamu butuh Seruas dari Lengkuas.
10. Kamu butuh 5 lembar dari daun salam.
11. siapkan 2 batang dari sereh.
12. ambil dari Daun jeruk aku skip krn gapunya.
13. Kamu butuh dari Minyak untuk numis dan goreng.
14. ambil dari Bumbu halus untuk goreng.
15. ambil 2 siung dari Bawang putih.
16. Kamu butuh 1 sdt dari garam.
17. Kamu butuh dari Gula garam kaldu jamur sesuai selera yaa.

Selain itu lidah sapi harganya relatif murah lho. Sate padang biasa disajikan bersama ketupat dan keripik balado. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya?

Cara MembuatLidah Sapi Masak Balado

1. Pukul2 lidah sapi setelah dicuci bersih. Pukul rata biar mudah ngelupas kulitnya. Lalu rebus sampai empuk. Lebih cepet pake presto. Biar ga bau amis bisa cemplungin sedikit jahe lengkuas sama daun salam. Tiriskan potong sesuai selera. Me : tipis2 tapi g tipis banget..
2. Haluskan bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Lumuri lidah dengan air bawang. Remas biar merasuk. Lalu goreng. Ini selera ya bisa goreng sebentar atau agak garing. Me : goreng agak garing..
3. Haluskan bumbu balado, aku pakai chopper, tpnjangan terlalu lembut juga ya..
4. Tumis bumbu pakai minyak bekas menggoreng lidah, dikit aja minyaknya. 2-3 sdm dah cukup. Tumis sebentar, masukkan bumbu geprek. Tambahkan gulgar, lada kaldu jamur. Cicip dulu. Kalu uda pas, masukkan lidah yang uda digoreng. Aduk rata sampai semua lidah terbalut bumbu. Masak sampai tanak. Matikan api daan enjoy😍.

Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial. Simak dan tonton sampai selesai ya. ? RESEP DAGING SAPI PEDAS MASAK BALADO. Masakan daging sapi bumbu pedas balado merah bisa menjadi alternatif dalam cara memasak olahan daging sapi yang enak. Variasinya juga cukup sederhana dan mudah cara membuatnya tetapi rasanya tak kalah lezat dengan aneka hidangan.