Resep: Gulai kepiting khas minang yang Enak

Gulai kepiting khas minang. Gulai kepiting merupakan satu dari sekian banyak makanan khas Padang. Makanan ini sudah sangat populer dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat. Hal ini yang menjadikan gulai kepiting banyak digemari semua kalangan baik dari kalangan bawah sampai kalangan menegah atas.

Bumbu dapur yang terbuat dari kedelai kuning yang dicampur dengan tepung. Membuat Menu Khas Minang Gulai Tauco. Anda yang familiar dengan masakan khas Minang mungkin pernah mendengar menu spesial gulai tauco yang akan kita bahas pada kesempatan ini. Kamu dapat memasak Gulai kepiting khas minang menggunakan 17 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Gulai kepiting khas minang

1. Kamu butuh 1 kg dari kepiting.
2. Kamu butuh 1/4 gr dari kentang.
3. ambil 100 gr dari bawang merah.
4. Kamu butuh 6 buah dari bawang putih.
5. ambil 200 gr dari cabe merah.
6. ambil 1 ruas dari jahe.
7. ambil 1 ruas dari kunyit.
8. ambil 1 ruas dari lengkuas.
9. siapkan 1 sdm dari ketumbar(dihaluskan).
10. ambil 1 buah dari pulaga.
11. Kamu butuh Sedikit dari buah pala.
12. ambil Sedikit dari bunga lawang.
13. ambil 1/2 sdt dari merica.
14. Kamu butuh 1 batang dari serai.
15. Kamu butuh 1 lembar dari daun kunyit.
16. ambil 2 buah dari asam kandis.
17. Kamu butuh 1/2 kg dari kelapa parut(santan).

Kepiting saus Padang merupakan salah satu makanan khas daerah Padang yang dapat ditemui dengan mudah di rumah makan Padang. Olahan kuliner berbahan baku kepiting ini sangat terkenal akan rasanya yang lezat dan kuahnya yang kental. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Bahan dasar gulai tambusu ini adalah usus sapi yang dilumuri saus yang pedas Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Minang dibawah ini !

Cara MembuatGulai kepiting khas minang

1. Cuci bersih kepiting&kupas kentang cuci hingga bersih sisihkan.
2. Haluskan bahan bumbu,bawang putih,bawang merah,cabe,jahe,kunyit,ketumbar,merica,bunga lawang,pulaga&buah pala,setelah itu masuk kan kedalam wajan kemudian masukkan bumbu yg lain daun kunyit,serai&lengkuas yg sudah di geprek kemudian asam kandis.
3. Masukkan santan kental&cair kedalam nya kemudian aduk rata,masak&aduk"jangan sampai pecah santan setelah mendidih masukkan kepiting&kentang aduk hingga kepiting&kentang matang..
4. Setelah matang angkat&sajikan.

Anda bisa menikmati gulai khas ini apabila sedang berada di Minangkabau. Bebek yang digunakan sebagai bahan dasar merupakan bebek yang usianya Bubur kampiun akan melengkapi perjalanan anda selama di minang kabau. Makanan ini merupakan bubur yang sangat khas karena bahan yang. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.