Resep: Telur Barendo Khas Minang yang Lezat

Telur Barendo Khas Minang.

Kamu dapat membuat Telur Barendo Khas Minang menggunakan 6 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Telur Barendo Khas Minang

1. siapkan 3 butir dari telur ayam (bisa pakai telur bebek agar hasilnya padat).
2. Kamu butuh 3-4 siung dari bawang merah, iris.
3. Kamu butuh 2 batang dari daun bawang, iris.
4. Kamu butuh 2 sdm dari cabe giling.
5. ambil Sejumput dari garam.
6. ambil 800 ml dari minyak goreng.

Langkah-langkah MembuatTelur Barendo Khas Minang

1. Campurkan semua bahan dalam wadah, kocok sampai berbusa banyak..
2. Panaskan minyak goreng yang banyak (hampir setengah wajan) di wajan cekung (lebih bagus daripada pakai wajan yang lebih datar), tuang dari jarak agak tinggi kurang lebih 20 cm dari atas minyak..
3. Kecilkan api kemudian masak hingga kecokelatan. Balik dengan cepat, masak sampai matang. Angkat dan tiriskan..
4. Telur Barendo atau Talua Barendo siap disajikan..