Name: Cue Tongkol Balado
Ingredients: Bahan :; 10 potong ikan tongkol cue; 5 butir telur, rebus hingga matang; Bumbu, blender hingga halus :; 20 buah cabe merah besar; 10 buah rawit merah; 1 buah tomat ukuran besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Bumbu lainnya :; 2 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam

Cue Tongkol Balado.

Kamu dapat memasak Cue Tongkol Balado menggunakan 13 Bahan-bahan dan 3 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Cue Tongkol Balado

Kamu butuh dari Bahan :.
Kamu butuh 10 potong dari ikan tongkol cue.
Kamu butuh 5 butir dari telur, rebus hingga matang.
siapkan dari Bumbu, blender hingga halus :.
ambil 20 buah dari cabe merah besar.
ambil 10 buah dari rawit merah.
ambil 1 buah dari tomat ukuran besar.
Kamu butuh 4 siung dari bawang merah.
siapkan 3 siung dari bawang putih.
Kamu butuh dari Bumbu lainnya :.
ambil 2 sdm dari gula pasir.
ambil 1 sdt dari kaldu jamur.
siapkan Secukupnya dari garam.

Cara MembuatCue Tongkol Balado

Goreng ikan tongkol cue hingga matang, tutup wajannya agar minyak panas tidak meletup2, goreng juga telur rebus hingga berkulit, sisihkan dulu.
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, lalu masukkan bumbu lainnya, koreksi rasanya.
Lalu masukkan ikan tongkol cue dan telor rebus yang sudah digoreng tadi, aduk rata, tunggu hingga dirasa bumbu meresap kedalam ikan dan bumbu makin kering, angkat.