Resep: Gulai Buncis Tauco yang Lezat

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Gulai Buncis Tauco.

Gulai Buncis Tauco Kamu dapat membuat Gulai Buncis Tauco menggunakan 20 Bahan-bahan dan 3 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Gulai Buncis Tauco

  1. ambil 1/4 buah dari tahu cina, potong kecil², goreng asal.
  2. siapkan 100 gr dari buncis, potong serong.
  3. siapkan 1 sdm dari ebi.
  4. Kamu butuh 1/2 papan dari pete, jika suka bisa ditambahkan.
  5. ambil 1 buah dari cabai hijau besar, iris serong.
  6. Kamu butuh 2 lbr dari daun jeruk.
  7. ambil 2 lbr dari daun salam.
  8. ambil 1 ruas dari jahe, geprek.
  9. Kamu butuh 1 ruas dari lengkuas, geprek.
  10. ambil 1 batang dari sereh, geprek.
  11. siapkan 2 sdm dari tauco.
  12. Kamu butuh 2 sdm dari air asam jawa, atau sesuai selera.
  13. siapkan 65 ml dari santan kara.
  14. Kamu butuh 300 ml dari air atau secukupnya.
  15. siapkan dari Garam, gula, kaldu jamur secukupnya sesuai selera.
  16. ambil dari Bumbu halus:.
  17. Kamu butuh 2 siung dari bawang putih.
  18. siapkan 4 siung dari bawang merah.
  19. siapkan 1 buah dari kemiri.
  20. siapkan 1 sdt dari ketumbar.

Langkah-langkah MembuatGulai Buncis Tauco

  1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak, lalu masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, sereh, pete hingga wangi lalu dilanjutkan masukan ebi, tahu yg sdh di goreng, dan tambahkan tauco.
  3. Kemudian masukan santan dan air, lalu aduk terus dengan api sedang agar santan tidak pecah, beri garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera lalu masukan buncis, terakhir masukan air asam jawa dan jika sudah matang matikan api dan sajikan.