Bagaimana Membuat Ikan Asar bumbu Balado yang Maknyos

Ikan Asar bumbu Balado.

Kamu dapat membuat Ikan Asar bumbu Balado menggunakan 11 Bahan-bahan dan 7 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Ikan Asar bumbu Balado

1. siapkan 2 ekor dari ikan asar ukuran sedang.
2. Kamu butuh 15 buah dari cabe keriting.
3. ambil 15 dari cabe rawit.
4. siapkan 5 siung dari bawang merah diiris tipis.
5. siapkan 2 siung dari bawang putih diiris tipis.
6. siapkan 2 buah dari tomat dipotong2.
7. Kamu butuh 50 ml dari perasan jeruk lemon/nipis.
8. Kamu butuh 5 sdm dari Minyak goreng.
9. Kamu butuh dari Garam.
10. ambil dari Gula pasir.
11. ambil dari Daun Kemangi.

Cara MembuatIkan Asar bumbu Balado

1. Ikan asar diambil dagingnya dan dipisahkan dari tulang, lalu sisihkan.
2. Giling cabe merah dengan garam, dengan tekstur agak kasar. Bisa juga dengan chopper, sebaiknya tidak diblender..
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai keluar wanginya..
4. Masukkan tomat yang diiris tipis2, lalu cabe yang digiling kasar dan cabe rawit..
5. Setelah cabe yang digoreng mulai layu, masukkan ikan asar yg disuir2, lalu air perasan jeruk lemon. Aduk sampai bau cabe nya hilang..
6. Masukkan daun kemangi lalu aduk sebentar sampai daunnya setengah layu dan bau kemangi keluar. Koreksi rasa..
7. Hidangkan panas.