Resep: Terong balado padang yang Enak

Terong balado padang. Hanya membuatuhkan waktu beberapa menit untuk membuat masakan balado terong khas Padang yang enak dan lezat untuk keluarga di rumah. Walaupun cara membuatnya sangat sederhana, tetapi masalah citarasa masakah khas padang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan resep masakan lain yang waktu pembuatanya relatif lebih lama dan lebih ribet. Assalamualaikum teman" kali ini saya membagikan lagi resep.

Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Ingredients for Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce. Kamu dapat membuat Terong balado padang menggunakan 6 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Terong balado padang

1. ambil 2 bh dari terong ungu ukuran sedang.
2. Kamu butuh 20 biji dari cabe kriting merah.
3. Kamu butuh 7 bh dari bawang merah.
4. siapkan 2 sdm dari air asam jawa.
5. Kamu butuh 1-2 sdt dari gula pasir.
6. ambil secukupnya dari Garam + kaldu jamur.

Walk into any decent Padang restaurant, and you will be greeted with mountains of delicious food of your choosing. I'm talking rendang sapi, gulai nangka, soto Padang, kalio ayam, ayam pop, ayam bakar, sambal lado, and yup, balado. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan nasi putih saja.

Cara MembuatTerong balado padang

1. Belah 2 masing2 terong, goreng di minyak panas 2menit saja. Angkat sisihkan.
2. Choper/tumbuk kasar cabe kriting dan bawang merah,.
3. Tumis tumbukan cabe dan bawang merah,dgn 2sendok sayur minyak, setelah agak layu masukan air asam, beri garam dan kaldu jamur dan gula putih, test rasa, matikan api..
4. Susun terong d pirung saji dan siram dgn sambal baladonya. Siap di sajikan.

Merdeka.com - Bumbu balado memang praktis, bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan. Meskipun sekarang ini sudah banyak bumbu balado instan yang bisa didapat di supermarket, bikin sendiri justru lebih sedap. Berikut ini resep bumbu balado yang praktis. Bisa digunakan untuk memasak berbagai hidangan, antara lain telur, terong, ayam, sampai ikan. Resep terong balado ala-ala rumah makan Padang.