Anyang (Urap Padang) Khas Sumbar.
Kamu dapat membuat Anyang (Urap Padang) Khas Sumbar menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.
Langkah-Langkah membuat Anyang (Urap Padang) Khas Sumbar
- siapkan 3 tangkai dari sawi hijau.
- Kamu butuh 2 genggam dari toge.
- siapkan 1 buah dari timun.
- Kamu butuh 1 buah dari jeruk nipis.
- ambil 2 genggam dari kelapa parut.
- siapkan Secukupnya dari garam.
- siapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- siapkan dari Bumbu halus :.
- Kamu butuh 4 buah dari rawit merah.
- siapkan 5 buah dari cabe merah keriting.
- ambil 1 ruas dari kunyit.
- ambil 2 siung dari bawang putih.
- ambil 5 siung dari bawang merah.
Langkah-langkah MembuatAnyang (Urap Padang) Khas Sumbar
- Cuci bersih toge dan sayur sawi lalu kukus hingga layu.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan kelapa aduk rata masak hingga bumbu meresap.
- Masukan sayur sawi dan toge aduk rata. Jangan lupa beri garam dan air perasan jeruk nipis.
- Anyang siap di hidangkan.