Bagaimana Membuat Pindang Patin Khas Lampung yang Enak

Pindang Patin Khas Lampung. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera. Berikut adalah bahan dan cara membuat pindang patin Lampung. СтраницыДругоеБрендКухня/кулинарияResep Masakan TradisionalВидеоResep Pindang Ikan Patin Khas Lampung.

Ikan patin cukup populer di kalangan masyarakat Palembang Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama Di Palembang cukup banyak penjual kue untuk appetizer ini termasuk di Lampung dan Jambi, sang tetangga. Pindang Patin, kuliner Palembang yang juga jadi khas Lampung. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Kamu dapat membuat Pindang Patin Khas Lampung menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Pindang Patin Khas Lampung

1. siapkan 2 ekor dari sedang ikan patin (potong menjadi 4 bagian).
2. Kamu butuh 2 ikat (25 g) dari daun kemangi.
3. ambil 1 bh dari sereh (geprek).
4. siapkan 2 iris dari lengkuas.
5. siapkan 1 bh dari cabe merah iris (bisa diganti cabe rawit bila ingin pedas).
6. siapkan 2 lembar dari daun salam.
7. siapkan 3 bh dari kecil tomat iris menjadi 2.
8. ambil secukupnya dari Air.
9. ambil dari Bumbu Halus.
10. Kamu butuh 7 bh dari bawang putih.
11. siapkan 3 bh dari bawang merah.
12. siapkan 2 bh dari kemiri.
13. siapkan 1 cm dari jahe.
14. Kamu butuh 1 ruas dari kunyit.
15. Kamu butuh secukupnya dari Garam.
16. siapkan secukupnya dari Gula pasir.

Mi Khodon merupakan makanan khas Lampung yang memiliki porsi besar dan bertekstur kenyal. Biasanya disajikan dengan cara ditumis dengan campuran sayuran kol dan ayam kampung Hidangan yang paling wajib disajikan adalah pindang iga sapi, pindang patin dan juga pindang simba. Resep dengan petunjuk video: Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Resep dengan petunjuk video: Renyahanya ikan yang di goreng lalu di padu dengan rasa pedas yang khas dari Dabu dabu Resep PINDANG PATIN khas Palembang by DAPUR RENY.

Cara MembuatPindang Patin Khas Lampung

1. Tuang air ke dalam panci. Tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, aduk dan masak sebentar.
3. Masukkan ikan patin.
4. Masak hingga matang, koreksi rasa.
5. Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun kemangi.
6. Pindang patin siap untuk disajikan.

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya.