Resep: Gulai Telur Daun Ruku-Ruku dengan Lezat

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku.

Kamu dapat memasak Gulai Telur Daun Ruku-Ruku menggunakan 21 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

1. Kamu butuh 5 buah dari telur ayam.
2. Kamu butuh 3 tangkai dari daun ruku-ruku.
3. siapkan 1 lembar dari daun daun salam.
4. ambil 1 lembar dari daun jeruk.
5. Kamu butuh 1/4 lembar dari daun kunyit, simpul.
6. siapkan 1 batang dari serai, geprek.
7. siapkan 2 ruas jari dari lengkuas, geprek.
8. ambil 5 dari cabe rawit hijau, geprek.
9. ambil 1 kotak dari santan cair ukuran 65 ml.
10. siapkan 300 ml dari air.
11. ambil 100 gr dari kentang, potong sesuai selera.
12. ambil 1 sdt dari garam/secukupnya.
13. ambil 1/2 sdt dari gula.
14. siapkan 1 sdt dari bumbu kari ayam (boleh skip).
15. siapkan dari Bumbu halus.
16. siapkan 5 buah dari cabe meras.
17. siapkan Seruas dari jari kunyit.
18. ambil dari Serius jari jahe.
19. Kamu butuh 4 siung dari bawang merah.
20. Kamu butuh 1 siung dari bawang putih.
21. Kamu butuh 1/2 sdt dari ketumbar.

Langkah-langkah MembuatGulai Telur Daun Ruku-Ruku

1. Rebus telur sampai matang, kupas.
2. Campur air, bumbu halus, garam, santan, cabe rawit, asam kandis, serai, lengkuas, daunnsalam, daun jeruk dan daun kunyit..
3. Masak dengan api sedang sampai mendidih, sambil terus diaduk, agar santan tidak pecah.
4. Setelah mendidih, masukkan telur dan kentang, masak sampai kentang matang dan kuah menyusut. Aduk sesekali..
5. Terakhir masukkan daun ruku-ruku. Kecilkan api. Biar sampai sedikit berminyak dan kuah mengental. Matikan api..
6. Tambahkan gula, koreksi rasa. Siap disajikan..