Cara Membuat Dendeng Lambok yang Lezat

Dendeng Lambok.

Kamu dapat membuat Dendeng Lambok menggunakan 13 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Dendeng Lambok

1. siapkan 500 gr dari daging sapi has dalam, iris lebar.
2. siapkan 6 siung dari bawang putih, geprek.
3. Kamu butuh 2 dari daun salam.
4. Kamu butuh 1 sdm dari merica butiran.
5. siapkan secukupnya dari garam.
6. siapkan dari air secukupnya untuk merebus daging.
7. Kamu butuh 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
8. siapkan dari Bahan bumbu (ulek kasar) :.
9. ambil 6 buah dari cabai merah besar (cabai teropong).
10. Kamu butuh 20 buah dari cabai merah keriting.
11. Kamu butuh 10 siung dari bawang merah.
12. siapkan 1 buah dari tomat merah.
13. Kamu butuh 2 mata asam dari jawa, larutkan dengan 3 sdm air panas.

Cara MembuatDendeng Lambok

1. Didihkan air, rebus daging sapi bersama bawang putih, daun salam, merica butiran dan garam sampai daging empuk. Sisihkan 1/2 gelas air rebusan daging.
2. Pukul-pukul pipihkan daging, goreng sebentar.
3. Tumis bumbu ulek sampai harum di minyak bekas goreng daging, tambahkan garam dan gula.
4. Masukkan daging, air asam jawa dan air rebusan daging. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa..
5. Siapkan nasi hangat dan hati yang bersyukur..👌👌👌.