Resep: Gulai Pucuk Ubi Undak Kacang Padi dengan Enak

Gulai Pucuk Ubi Undak Kacang Padi.

Kamu dapat membuat Gulai Pucuk Ubi Undak Kacang Padi menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Gulai Pucuk Ubi Undak Kacang Padi

1. siapkan dari Bahan Utama.
2. ambil 110 g dari Kacang Hijau (kacang padi).
3. ambil 123 g dari Daun Singkong (pucuk ubi).
4. siapkan 15 g (5 sdt) dari Fiber Creme (pengganti santan).
5. ambil dari Bahan Bumbu.
6. siapkan 3 siung dari Bawang Putih.
7. siapkan 2 siung dari Bawang Merah.
8. siapkan 8 g dari Kunyit.
9. ambil 6 g dari Jahe.
10. ambil 2 Sdm dari Cabai Rawit halus.
11. Kamu butuh 1 sdt dari Ketumbar.
12. siapkan 1 sdt dari Lada.
13. siapkan 8 g dari lengkuas.

Langkah-langkah MembuatGulai Pucuk Ubi Undak Kacang Padi

1. Rendam terlebih dahulu kacang hijau selama 4 jam atau lebih.
2. Selain itu, haluskan semua bahan bumbu untuk gulai : bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, lengkuas, kunyit, jahe, garam, dan cabai..
3. Kacang yang sudah direndam kemudian direbus sampai lembut (matang), setelahnya campur dengan bahan bumbu dan fiber creme (pengganti santan)..
4. Terakhir, setelah masakan mendidih beserta bumbunya lalu tambahkan daun singkong. Masak sampai daun singkong benar-benar matang dan lembut. Angkat dan dihidangkan..