Resep: Gulai Tuna Kacang Panjang yang Maknyos

Gulai Tuna Kacang Panjang.

Kamu dapat memasak Gulai Tuna Kacang Panjang menggunakan 18 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Gulai Tuna Kacang Panjang

1. Kamu butuh 8 potong dari ikan tuna.
2. ambil 15 batang dari kacang panjang, potong sesuai selera.
3. ambil 1 lembar dari daun kunyit.
4. ambil Secukupnya dari daun ruku-ruku (saya tidak pakai karena tidak ada).
5. Kamu butuh 3 buah dari asam kandis.
6. ambil 1 batang dari sereh, geprek.
7. Kamu butuh 1 ruas dari lengkuas, geprek.
8. Kamu butuh 10 buah dari cabai rawit merah, sayat.
9. siapkan 65 ml dari santan instan.
10. siapkan Secukupnya dari garam.
11. siapkan Secukupnya dari penyedap rasa ayam, jika suka.
12. ambil Sedikit dari gula.
13. Kamu butuh 500 ml dari air.
14. Kamu butuh dari Bumbu halus:.
15. siapkan 15 buah dari cabai merah keriting.
16. ambil 15 siung dari bawang merah.
17. siapkan 1 ruas dari jahe.
18. Kamu butuh 1 ruas dari kunyit.

Cara MembuatGulai Tuna Kacang Panjang

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Haluskan bawang merah, cabai merah keriting, kunyit dan jahe..
3. Panaskan wajan yang sudah diisi air. Masukkan bumbu halus. Daun kunyit, asam kandis, lengkuas geprek, dan cabe rawit. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan ikan tuna, kacang panjang dan santan. Masak sampai ikan matang dan kacang panjang layu. Jangan lupa untuk diaduk agar santan tidak pecah. Beri garam, sedikit gula dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika rasa sudah oke, matikan api dan angkat.
4. Sajikan gulai tuna kacang panjang dengan nasi putih hangat.