Gulai Daging ala Timur Tengah.
Kamu dapat memasak Gulai Daging ala Timur Tengah menggunakan 14 Bahan-bahan dan 8 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.
Langkah-Langkah membuat Gulai Daging ala Timur Tengah
- Kamu butuh 1 kilo dari daging.
- Kamu butuh dari Bumbu halus.
- Kamu butuh 4 siung dari bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jari dari jahe.
- siapkan 1 1/2 ruas jari dari kunyit.
- siapkan 2 buah dari cabe merah besar(direbus).
- siapkan dari Bumbu pelengkap:.
- ambil 2 1/2 ruas jari dari kayu manis.
- ambil 1 buah dari serai.
- siapkan 2 sendok makan dari bubuk gulai timur tengah.
- ambil 1 buah dari santan kara.
- Kamu butuh 1 buah dari tomat.
- siapkan 2 buah dari cabai hijau.
- siapkan dari Bawang putih goreng.
Cara MembuatGulai Daging ala Timur Tengah
- Rebus daging sampai empuk,potong kecil-kecil.
- Masukkan kayu manis dan serai kedalam air rebusan daging.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,kemudian masukkan ke dalam rebusan daging.
- Tambahkan gula,garam dan penyedap jamur.
- Masukkan tomat utuh,dan cabe hijau utuh.
- Masukkan bumbu gulai bubuk.
- Masukkan santan.
- Masak sampai matang,angkat dan sajikan,taburi atasnya dengan bawang putih goreng..