Resep: Terong Balado Sambal Terasi Kecombrang (anti gagal) dengan Enak

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Terong Balado Sambal Terasi Kecombrang (anti gagal).

Terong Balado Sambal Terasi Kecombrang (anti gagal) Kamu dapat membuat Terong Balado Sambal Terasi Kecombrang (anti gagal) menggunakan 10 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Terong Balado Sambal Terasi Kecombrang (anti gagal)

  1. Kamu butuh dari Terong 2 besar / 3 sedang. belah tengah, potong sepanjang 6-8cm.
  2. siapkan 1/2 cup dari Tomat cincang.
  3. Kamu butuh 1 sdt dari Sambal kecombrang (aku pakai merek gonze).
  4. ambil 1 sdt dari Sambal terasi (aku pakai merek ABC).
  5. ambil 6 lembar dari daun jeruk.
  6. ambil dari minyak goreng.
  7. siapkan dari garam.
  8. ambil sesuai selera dari gula.
  9. Kamu butuh dari optional> perasan jeruk limau.
  10. siapkan dari optional> pete goreng.

Cara MembuatTerong Balado Sambal Terasi Kecombrang (anti gagal)

  1. Belah terong sesuai arahan diatas. taburi garam di bagian dalam terong..
  2. Panaskan minyak di teflon. pastikan teflon muat untuk semua terong. Goreng terong, sisi daging (yang bergaram) yang terkena minyak.. goreng sampai sisi daging coklat. lalu balik.
  3. Setelah balik, langsung masukkan tomat, sambal kecombrang, sambal terasi, daun jeruk. oseng2. koreksi rasa dengan gula garam..
  4. Masak hingga terong sudah empuk dan bumbu sudah menyerap dan tercampur rata. masukkan perasan jeruk supaya rasa makin segar..