Bagaimana Memasak Cumi asam khas masakan bangka dengan Lezat

Cumi asam khas masakan bangka. Selain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil perkebunannya. Otak-otak dimakan dengan sambal atau saus. Di Bangka, ada tiga macam saus yang biasa dipakai, yakni saus sambal asam, sambal biasa, dan sambal terasi dengan perasan jeruk.

Cara Menggoreng Cumi Cumi Biar Renyah. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!! Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada anak anak dalam masa pertumbuhan lho. Kamu dapat memasak Cumi asam khas masakan bangka menggunakan 5 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Cumi asam khas masakan bangka

1. ambil 1/2 kg dari Cumi cumi.
2. siapkan 10 siung dari bawang merah.
3. ambil 4 dari bawang Putih.
4. ambil dari Asem jawa (tambahkan sedikit air).
5. siapkan 1 sdm dari minyak goreng.

Bahkan tinta cumi yang selama ini kita anggap tidak berguna ternyata bermanaat juga untuk obat. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisannya. Masukkan daging cumi yang sudah dipotong, saus pedas (kalau suka), kecap Setelah panas, masukan semua bahan bumbu iris dan tumis hingga semua tercium wangi harum masakan.

Cara MembuatCumi asam khas masakan bangka

1. Cuci cumi cumi, bersihkan tinta, mata cumi..
2. Siap kan bumbu bumbunya. Bisa di ulek, kalau saya milih praktis masukin ke chopper.😁.
3. Rendam cumi cumi dgn bumbu yg sudah di haluskan dan air asem jawa, kurang lebih sekitar 10 menit supaya bumbu nya lebih meresap..
4. Masukkan cumi ke dalam wajan (tdk perlu ditambahkan air, cukup air asam jawa saja karena cumi nya nanti akan mengeluarkan air) tunggu sampai air agak kering, tambahkan sedikit minyak goreng..
5. Koreksi rasa dan bila sudah dirasa oke, siap disajikan..

Seperti halnya masakan cumi, makanan ini juga memiliki cita rasa yang hampir sama dengan cumi asam manis akan tetapi tentu ada perbedaan tersendiri pada setiap makanan, walaupun resep dan bumbu yang digunakan sama, perbedaan yang mencolok. Makanan khas Bangka ini memiliki rasa yang nikmat dan gurih. Lakso memiliki tampilan yang sama Semua orang sering menjumpai masakan mie ayam. Di Bangka, masakan mie ayam juga hadir Perasan jeruk nipis menambah rasa mie koba lebih nikmat dan segar. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya.