Sambal/ Sambel Ganja. Sambai Asam Udeung adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari udang rebus yang dirajang kecil dan dibumbui dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung.
Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves.
If there is one dish that I can eat every.
Dinamakan sambal ganja karena rasanya bikin "ketagihan." Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas.
Kamu dapat memasak Sambal/ Sambel Ganja menggunakan 9 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.
Langkah-Langkah membuat Sambal/ Sambel Ganja
- ambil 1/4 kg dari udang(udang manis lebih nampol lg)bersihkan.
- Kamu butuh 1/2 dari jeruk nipis.
- Kamu butuh dari Minyak goreng.
- Kamu butuh 3 siung dari bawang merah, iris2.
- siapkan 4 buah dari cabe rawit.
- Kamu butuh 2 buah dari blimbing tunjuk iris2.
- Kamu butuh 2 batang dari serai ambil putih nya, iris2.
- Kamu butuh 1 lembar dari daun jeruk buang tulang tengah nya. Iris2.
- Kamu butuh dari Royco ayam.
Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini. Salah satu sambal dengan rasa kelezatannya yang sudah terkenal adalah sambal 'ganja.' Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan ganja dalam campurannya. Each time I have this green sambal, I remember my mom. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Langkah-langkah MembuatSambal/ Sambel Ganja
- Udang yg sdh d bersihkan. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit royco. Sisihkan..
- Ulek bawang merah iris, cabe,serai iris.ulek kasar saja..
- Goreng udang dgn sedikit minyak..
- Masukan udang yg sdh di goreng. Ulek kasar.beri irisan daun jeruk. Royco. Ulek bersama. Tes rasa..
- Semua bahan di sesuaikan saja. Yg suka pedas, tinggal tambah cabe yg byk. Yg ga suka bawang merah mentah, yaaa monggo d kurang in. Nah ada beberapa jg yg bikin ini udang nya d rebus dl. Klo sy suka nya d goreng dgn sedikit minyak. Manis nya udang ga larut. Itu menurut sy yaa. Selamat mencoba..
MasakTV KPS added a video: Sambal Ganja Krecek atau kerupuk yang terbuat dari. Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja sayur yang suka dicampurkan dalam menu masakan atau malah ganja tanaman terlarang itu. Sambal Ganja ini juga termasuk yang unik," ujar Firdaus. Kami coba memesan Ayam Kalasan Sambal Ganja di stand Warung Sego Koyor Mak Wen.