#22 Udang Saus Padang (versi mudah).
Kamu dapat memasak #22 Udang Saus Padang (versi mudah) menggunakan 18 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat #22 Udang Saus Padang (versi mudah)
- Kamu butuh 1/4 kg dari udang, belah tengah.
- Kamu butuh 1/2 buah dari bawang bombay, iris panjang.
- Kamu butuh 3 buah dari bawang merah, iris tipis.
- ambil 2 siung dari bawang putih, iris tipis.
- siapkan 1 buah dari cabe merah, iris serong.
- Kamu butuh 2 buah dari cabe rawit, iris tipis (add).
- siapkan 1 ruas dari jahe, digeprek.
- siapkan dari Bawang pree, iris serong.
- Kamu butuh 2 sdm dari minyak.
- siapkan 200 ml dari air matang.
- siapkan 1 sdm dari maizena, larutkan.
- ambil dari ☆ Bumbu ☆.
- Kamu butuh 1 sdm dari saus tiram.
- siapkan 1/4 sdm dari saus sambal.
- ambil 1/4 sdm dari saus tomat.
- Kamu butuh 1/4 sdm dari penyedap ayam/ jamur.
- ambil Sejumput dari gula.
- ambil Sejumput dari merica.
Cara Membuat#22 Udang Saus Padang (versi mudah)
- Bersihkan udang, belah punggungnya, ambil urat hitamnya keluar..
- Tumis trio bawang, duo cabe, dan jahe geprek. Biarkan bawang dan cabe sampai layu, lalu masukkan udang..
- Tumis udang sampai berubah warna. Lalu masukkan semua bumbu. Koreksi rasa..
- Tambahkan air. Tuang larutan maizena. Masukkan bawang pree. Letakkan dipiring saji dan taburi daun bawang. Hidangkan dengan nasi hangat..