Terong Balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Kamu dapat membuat Terong Balado menggunakan 9 Bahan-bahan dan 7 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.
Langkah-Langkah membuat Terong Balado
- Kamu butuh 3 buah dari terong ungu (belah tengah dan potong 2).
- Kamu butuh 4 buah dari cabe merah panjang.
- siapkan 9 buah dari cabe kriting.
- siapkan 1/2 buah dari tomat.
- Kamu butuh 4 buah dari bawang putih.
- siapkan 6 buah dari bawang merah.
- siapkan secukupnya dari Garam.
- ambil secukupnya dari Air.
- Kamu butuh secukupnya dari Merica bubuk.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Download Terong balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Cara MembuatTerong Balado
- Potong terong dan rendam dalam air garam (15 mnt).
- Tumis terong hingga layu lalu tiriskan.
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kriting dan tomat. Lalu ulek.
- Tambahkan garam dan merica lalu ulek lagi sampai halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah diulek dan beri air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan terong. Aduk rata.
- Tes rasa dan sajikan.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. This dish is nothing more than grilled purple eggplant.