Gulai ikan patin. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini.
Gulai telur ikan (fish eggs gulai).
Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab).
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari.
Kamu dapat memasak Gulai ikan patin menggunakan 16 Bahan-bahan dan 3 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.
Langkah-Langkah membuat Gulai ikan patin
- Kamu butuh 1 ekor dari ikan patin cuci bersih potong 4bgn ksh jeruk nipis diamka.
- Kamu butuh 2 bh dari wortel diserut.
- ambil 1/2 bgks dari santan kara.
- siapkan 2 bh dari tomat cuci potong2.
- ambil 3 lbr dari daun jeruk cuci buang tlg tengah.
- Kamu butuh 2 lbr dari daun salam cuci.
- ambil 2 btg dari sereh ambl putihnya cuci geprek.
- Kamu butuh 2 bh dari cabe merah (gada me: ganti sambel terasi).
- ambil 3 bh dari cabe rawit cuci.
- Kamu butuh Secukupnya dari Garam..gula..royko.
- ambil dari Bumbu halus (me:blender).
- siapkan 6 bh dari bawang merah+3siung bawang putih.
- siapkan 3 bh dari kemiri.
- Kamu butuh 3 cm dari kunyit.
- ambil 2 cm dari jahe.
- siapkan 1 sdt dari garam.
Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Olahan ikan patin apa yang paling terkenal? Jawabannya adalah resep Gulai Ikan Patin ini. Soalnya, daging ikan patin yang lembut bisa berpadu sempurna dengan bumbu gulai yang sedap.
Cara MembuatGulai ikan patin
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak..aduk2 sdh harum masukkan salam sereh daun jeruk aduk2...
- Kasih air sckpnya.masukkan wortel parut ikan patin dan tomat...ksh garam gula dan royko aduk pelan2....
- Sdh matang masukkan santan...aduk2...test rasa...sdh ckp rasanya...matikan api...angkat pindahkan ke wadah...siap disantap....Ternyataaaa...suamiku sukaaa...enak..bumbunya sedaaap....
Artikel ini telah tayang pada Sajian Sedap dengan judul "Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak Enak Ini Tidak. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena.