Resep: Gabus Kalio Asam glugur dengan Lezat

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Gabus Kalio Asam glugur.

Gabus Kalio Asam glugur Kamu dapat memasak Gabus Kalio Asam glugur menggunakan 16 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Gabus Kalio Asam glugur

  1. siapkan 3 1/2 dari kl ikan Gabus (bersihkan potong2).
  2. Kamu butuh 1 buah dari jeruk nipis (untk balurin ikan yg sdh bersih).
  3. siapkan 1/4 dari bawang Kalio.
  4. ambil 1/4 dari sereh (dari tengah ke bonggol di haluskan).
  5. Kamu butuh 20 dari lmbar daun jeruk.
  6. ambil 7 dari lmbar asam glugur.
  7. siapkan 1/4 dari kacang panjang (potong 5 cm_+).
  8. Kamu butuh 2 ltr dari air.
  9. siapkan 1 sdt dari gula pasir (pengganti mecin).
  10. ambil secukupnya dari Garam.
  11. Kamu butuh dari Bumbu halus:.
  12. ambil 1 1/2 ons dari kemiri.
  13. Kamu butuh 1 1/2 ons dari bawang merah.
  14. siapkan 5 butir dari bawang putih.
  15. ambil 1 1/2 ons dari laos (sedikit di geprek).
  16. siapkan 1 ons dari jahe.

Cara MembuatGabus Kalio Asam glugur

  1. Ikan yg sdh ber_ih di potbg2 lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan.
  2. Masak air dan bumbu halus,asam glugur& grm dan gula, biarkan sampai mendidih sampai wangi dan di aduk sebentar Lalu masukkan ikan dariatas satu persatu.lalu masukkan bawang kalio& kacang panjang, disusun merata, masaknya jangan di aduk 2 lagi dengan api sedang agak kecil,.
  3. Sudah matang, sisihkan dan biarkan dingin. Setelah dingin di pisahin ikan dan kalio&kacangnya.
  4. Setelah dipisahin boleh di susun kembali diatas ikan kacang panjang & kalionya,dan siap untk di sajikan.mantaap yeee 👌😛😋.
  5. Ket. Kalaw tdk mau pedas cabenya bisa dikurangin,👌😜.