Ayam Kentang Balado.
Kamu dapat membuat Ayam Kentang Balado menggunakan 10 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.
Langkah-Langkah membuat Ayam Kentang Balado
- Kamu butuh 10 pcs dari sayap ayam tengah.
- siapkan 10 pcs dari kentang rendang / kentang kecil2.
- Kamu butuh 5 dari bawang merah.
- siapkan 4 dari bawang putih.
- siapkan 3 dari cabe merah besar.
- siapkan 5 dari cabe rawit merah.
- Kamu butuh 1 dari jeruk nipis.
- siapkan secukupnya dari Garam.
- ambil secukupnya dari Gula.
- Kamu butuh secukupnya dari Royco.
Cara MembuatAyam Kentang Balado
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis lalu diamkan sekitar 5 menit.
- Goreng kentang sampai kecoklatan / matang.
- Setelah didiamkan, ayam lalu digoreng hingga kecoklatan / matang.
- Blender atau ulek semua bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah..
- Apabila ayam sudah matang, tiriskan. Lalu sisakan minyak sedikit, tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi hingga harum. Beri sedikit air lalu masukkan garam, gula, royco. Cicipin apabila masih kurang bisa ditambah lagi takarannya.
- Bila sudah pas, masukkan kentang dan ayam goreng, aduk2, hidangan siap disajikan. Mantap 👌🏻.