Bagaimana Memasak Teri Sambal Tempoyak Palembang yang Maknyos

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Teri Sambal Tempoyak Palembang.

Teri Sambal Tempoyak Palembang Kamu dapat membuat Teri Sambal Tempoyak Palembang menggunakan 8 Bahan-bahan dan 8 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Teri Sambal Tempoyak Palembang

  1. Kamu butuh 4 siung dari Bawang Merah.
  2. Kamu butuh 2 Batang dari Sereh (ambil setengah batang kebawah).
  3. siapkan dari cabai rawit merah / sesuai pedas yg di inginkan, saya rawit merah segenggam karena dirumah suka pedas hehehe.
  4. ambil 2 buku jari dari tengah kunyit.
  5. ambil dari Teri segenggam sedang.
  6. Kamu butuh dari garam.
  7. ambil dari gula.
  8. Kamu butuh 3 Sendok makan dari tempoyak.

Cara MembuatTeri Sambal Tempoyak Palembang

  1. Haluskan bawang merah, cabai, dan kunyit.
  2. Geprek serai sampai rata dan keluar bau khas serai.
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu Halus.
  4. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, beri air (api sedang).
  5. Masukan teri dan direbus sampai matang dan air berkurang.
  6. Masukan tempoyak dan beri sedikit air.
  7. Aduk2 sampai kental dengan api kecil. tambahkan garam dan gula sesuai selera..
  8. Angkat dan Dinginkan.