Resep: Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan yang Lezat

Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan. Bahan yang dipake membuat Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan. PagesOtherBrandWebsitePersonal blogMy LifeVideosGulai pendap khas daerah bengkulu selatan. Makanan Khas Bengkulu - Bengkulu memang terkenal dengan objek wisatanya yang seru dan unik.

Makanan khas Bengkulu yang satu ini bernama gulai pisang, ini merupakan sajian yang unik. Biasanya pisang sebagai buah-buahan yang diolah sebagai manisan ataupun langsung disantap, namun di Bengkulu pisang dapat diolah menjadi masakan seperti gulai. Gulai lema sangat menjadi primadona bagi warga Bengkulu dan makanan ini berbahan baku rebung yang diolah dengan ikan. Kamu dapat memasak Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan menggunakan 21 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Gulai lelacap Khas Bengkulu Selatan

1. siapkan 250 gram dari Santan kental.
2. ambil 500 gram dari daging siput laut.
3. Kamu butuh 250 gram dari leunca.
4. Kamu butuh 5 helai dari kacang panjang(boleh skip).
5. Kamu butuh 500 ml dari air.
6. Kamu butuh 1 buah dari tomat.
7. Kamu butuh dari Bahan Bumbu halus.
8. Kamu butuh 5 siung dari bawang merah.
9. Kamu butuh 3 siung dari bawang putih.
10. Kamu butuh 1 ruas jari dari kunyit.
11. ambil 1 ruas jari dari jahe.
12. Kamu butuh 2 ruas jari dari Laos/lengkuas.
13. ambil 100 gram dari cabe merah.
14. siapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
15. siapkan Secukupnya dari buah pala.
16. Kamu butuh Secukupnya dari garam.
17. Kamu butuh Secukupnya dari Penyedap rasa.
18. ambil dari Bahan Bumbu daun.
19. ambil 1 batang dari serai geprek.
20. siapkan 5 lembar dari daun salam.
21. Kamu butuh 3 lembar dari daun jeruk.

GenPI.co - Kenikmatan kuliner tanah air tidak ada duanya dan cukup beranekaragam. Seperti gulai lema dengan olahan rebung dari Bengkulu yang cukup menggoda. Melipir sejenak dari makanan berbentuk kue, kali ini ada makanan khas Bengkulu bernama gulai kemba'ang. Gulai kemba'ang termasuk hidangan tradisional di daerah.

Cara MembuatGulai lelacap Khas Bengkulu Selatan

1. Siapkan semu bahan.
2. Sipakan air, masukan santan dan semua bumbu. Masak hingga kuah mendidih.
3. Setelah mendidih. Masukan siput dan luenca nya.
4. Masak ± 10 menit lalu masukan juga kacang panjang dan tomat masak lagi ± 5 menit. Masukan garam dan penyedap rasa..
5. Angkat dan sajikan.
6. Makan dengan nasi hangat, rebusan sayur + krupuk. Rasanya yang pedas, gurih cocok bnget...

Pendap adalah makanan khas Bengkulu. pendap terbuat dari apa? dari bumbu-bumbu yang beraneka ragam jenis, seperti bawang putih, kencur, dan cabai giling. Kemudian, bahan-bahan itu dicampur merata dengan parutan kelapa muda itulah salah satu keunikan pendap selain itu pendap dibungkus. Bengkulu Selatan adalah sebuah kabupaten di Provinsi Bengkulu, Indonesia. Jangan lupa cicipin kuliner khas Bengkulu yang lezat. Berbicara soal gulai tentu mindset kita akan langsung tertuju pada gulai kambing, sapi ataupun ayam.