Lempah Kuning khas Bangka.
Kamu dapat membuat Lempah Kuning khas Bangka menggunakan 16 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Lempah Kuning khas Bangka
- Kamu butuh 8 potong dari ikan tuna.
- ambil 1 buah dari nanas, potong sesuai selera.
- siapkan Secukupnya dari garam.
- ambil Secukupnya dari gula.
- ambil Secukupnya dari penyedap rasa.
- siapkan 500 ml dari air.
- ambil dari ______________________.
- ambil dari Bumbu halus:.
- siapkan 7 buah dari cabai rawit merah (resep asli 10).
- siapkan 6 siung dari bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung dari bawang putih.
- siapkan 3 butir dari kemiri.
- Kamu butuh 2 ruas dari kunyit.
- Kamu butuh 2 ruas dari kencur.
- ambil 2 ruas dari lengkuas.
- ambil 1/2 sdt dari terasi.
Langkah-langkah MembuatLempah Kuning khas Bangka
- Siapkan bahan-bahannya..
- Panaskan air dalam wajan. Masukkan bumbu halus. Masak sampai mendidih lalu masukkan ikan. Masak sampai ikan matang. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Masukkan nanas. Masak sampai kuah muncul rasa asam dari nanas dan rasanya menyatu dengan ikan dan bumbu..
- Angkat dan sajikan..