Resep: Daun Ubi Tumbuk dengan Enak

Masakan, Khas Daerah dan Enak.

Daun Ubi Tumbuk.

Daun Ubi Tumbuk Kamu dapat memasak Daun Ubi Tumbuk menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Daun Ubi Tumbuk

  1. siapkan 1 ikat dari daun singkong.
  2. ambil 100 gram dari tepokak.
  3. ambil 800 ml dari santan.
  4. ambil 2 buah dari cabe merah.
  5. Kamu butuh 5 buah dari cabe rawit.
  6. ambil 1 Batang dari kecombrang.
  7. siapkan 5 siung dari bawang merah.
  8. Kamu butuh 1 siung dari bawang putih.
  9. siapkan 2 Batang dari sereh (geprek).
  10. Kamu butuh 1 ruas dari jahe (geprek).
  11. siapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  12. siapkan 1 Batang dari daun kunyit (sobek2).
  13. siapkan Secukupnya dari garam dan gula pasir.

Cara MembuatDaun Ubi Tumbuk

  1. Petiki daun ubi dan cuci bersih lalu tiriskan..
  2. Siapkan semua bumbu yang sudah di cuci bersih..
  3. Tumbuk daun ubi, tepokak, bawang merah, bawang putih, kecombrang asal tercacah saja tidak perlu halus..
  4. Tuang santan dalam wajan, lalu masuk semua hasil tumbukan dan bahan2 lain yang di geprek. Beri garam dan gula pasir juga. Masak sampai matang..