Resep: Lempah Kuning Ikan Ciew dengan Lezat

Lempah Kuning Ikan Ciew.

Kamu dapat memasak Lempah Kuning Ikan Ciew menggunakan 15 Bahan-bahan dan 6 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.

Langkah-Langkah membuat Lempah Kuning Ikan Ciew

1. siapkan 6 ekor dari ikan ikan ciew.
2. ambil 1/2 jari dari lengkuas digeprekin.
3. ambil 1 sdm dari Air jeruk nipis.
4. siapkan 1 sdm dari garam himalaya.
5. Kamu butuh 1 sdt dari kaldu jamur.
6. ambil 1 ltr dari air.
7. siapkan dari Asam kandis (bs Asam jawa 1 sdm).
8. Kamu butuh 1 sdm dari gula pasir.
9. siapkan dari Bahan yang dihaluskan:.
10. siapkan 2 jari dari kunyit (me suka bykin kunyitnya tp jgn byk2.. ntar pahit).
11. siapkan 1 jari dari jahe (optional, me pake).
12. siapkan 15 bh dari cabe merah (biasanya pake cabe rawit, stok kosong).
13. ambil 4 siung dari bawang merah.
14. siapkan 4 siung dari bawang putih.
15. siapkan 3 btr dari kemiri.

Cara MembuatLempah Kuning Ikan Ciew

1. Baluri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan sesaat..
2. Sambil menunggu didihkan air, masukan bumbu halus, garam dan kaldu jamur, masak hingga mendidih Dan tercium bau harum.
3. Masukan ikan ciew, tunggu sesaat kemudian masukan nanas, agar ikan tidak terlalu lembut.
4. Tambahkan Asam kandis dan gula pasir. Cek rasa.
5. Angkat, sajikan hangat2.
6. Selamat Mencoba.